Предназначена для измельчения сырной массы послеее чеддеризации и плавления.
Вместимость – 170 л
Объем загружаемого сыра – 100 л
Число куттерных ножей – 2
Теплоноситель – пар или горячая вода
Давление теплоносителя – 0,3 МПа
Габаритные размеры – 1260*1320*1775 мм
Может быть изготовлена в соответствии с техническим заданием Заказчика.