Жиротопка

В пищевой промышленности жиротопки используется для производства: масла, масло-какао, шоколада, маргарина и комбинированных масел, мороженого, сгущенного молока, разных кондитерских начинок,…

Continue Reading →

Варочный котел

Варочные котлы являются универсальными для консервной, мясоперерабатывающей промышленности и предприятий общественного питания. Варочный котел представляет собой термоизолированный многослойный резервуар из…

Continue Reading →

Бланширователь

Предназначен для бланширования плодоовощной продукции при производстве различного вида консервов. Бланширователь представляет собой емкость с теплообменной рубашкой. Нагрев осуществляется встроенными…

Continue Reading →

Сатуратор

Сатуратор используется для постоянного насыщения углекислым газом жидкостей, при производстве газированных напитков и минеральных вод. Обогащение углекислым газом происходит в…

Continue Reading →

Емкость купажная

Купажная емкость, предназначена для охлаждения готового продукта, используемого в производстве газированной воды до температуры +3..+8 С, перед поступлением в сатурационную…

Continue Reading →

Автоклав горизонтальный

Автоклавы (стерилизаторы периодического действия) предназначены для стерилизации (тепловой обработки при температуре свыше 100 °С) пищевых продуктов, расфасованных в стеклянные или…

Continue Reading →

Дрожжевые танки

Предназначены для перекачки сусла, в ходе чего задаются дрожжи. Сдесь происходит главный процесс произвоства пива — сбраживание, которое занимает 7-8…

Continue Reading →